[홍대] 정지선 쉐프의 티엔미미 홍대점 미미set 솔직후기

 

매달 1일 캐치테이블을 앱을 통해 예약에 성공한

정지선 쉐프가 운영한다는 티엔미미 홍대점을 방문했다

(생각보다 예약이 어렵지않으므로 기다리지말구 앱을 통해 예약하는걸 추천!)

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사람들 대부분 평가를 조사하자면

1. 기대보다 딤섬이 별로다

2. 음식이 너무 빨리나온다

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이런평들이 많았는데 사실 공감하는 바이기는 하나 좋은 경험이라 생각하며 후기를 쓴다

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티엔미미 홍대점

 

서울 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층

https://map.naver.com/p/search/%ED%8B%B0%EC%97%94%EB%AF%B8%EB%AF%B8%20%ED%99%8D%EB%8C%80/place/1477750254?c=15.00,0,0,0,dh&isCorrectAnswer=true

네이버 지도

 

 

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티엔미미 메뉴

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티엔미미는 티엔세트와 미미세트 두 가지를 많이 먹는데,

오늘은 동행인 사자가 오이를 못먹어서 미미 세트를 시켰다 + 미리 전화 예약을 통해 찹쌀공도 시켰다

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티엔미미 미미세트 후기

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가자마자 예약해서 그런지

두 명임에도 불구하고 룸자리를 주셔서 좋았다

가장 먼저나온건 즈마우육 냉채

즈마우육 냉채

달짝 지근한 땅콩맛과 시원함이 느끼함을 잡아주는 메뉴다

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마라크림새우

곧이어 바로 마라새우가 나오고

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맨 오른쪽이 마늘새우찜

1분있다가 마늘새우찜이 나온다

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마라새우는 마라향이 나지만 입문자인 사자도 쉽게 먹었다

딤섬세트

곧이어 3분뒤쯤 딤섬 4종 세트가 나오는데,

대부분 평가와 같이 생각보다 텁텁하고 충격적인 맛까지는 아니다

그러고 바로 철판볶음 까지 나온다

철판 볶음에는 귀한 재료인 전복, 관자, 새우 등이 포함되어 있다

우리가 시킨 메인메뉴는 대부분 많이 시키는

토마토탕면과 홍소육 덮밥이다.

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토마토 탕면은 여러 후기를 보면 호불호가 많이 갈리는데 시큼한 맛이 있어서 그런것 같다.

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개인적으로 나는 이런걸 좋아하기 때문에 호지만

맛은 홍소육 덮밥이 더 맛있다고 생각했다

(처음 볼 때 양이 작다 생각했지만, 메뉴가 많다보니 이정도 양이면 충분하다)

마지막인 디저트 딤섬과 옆에 조그맣게 대충 찍은 찹쌀공

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디저트 딤섬 후기보다는 기대한 맛은 아니였다

찹쌀공은 생각 보다 맛있지만 기름이 엄청나 둘이 먹지 못한다

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하지만 포장해달라하면 해주니 다들 그냥 가시지말구 포장해 가시길!

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종합평가

 

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음식이 너무 무거워서 좀 헤비하긴하다

개인적으로 맛있게먹은건 홍소육 덮밥, 마라새우, 마늘새우찜!

워스트를 뽑자면 철판볶음과 기대를 안했어도 조금 더 아쉬운 딤섬

직원들이 어린 알바생들이 대다수라 다소 미숙하긴 하다

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재방문의사는 글쎄! 하지만 좋은 경험으로 너무 큰 기대는 하지말고 가는게 좋은 것 같다

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딱봐도 내돈내산이쥬?